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학교급식법 시행규칙 제5조의 개정(2021.1.29.)에 의해 학교급식의 영양관리기준이 변경되어 다음과 같이 우리학교의 영양관리기준량을 변경하여 시행하고자 합니다.
가. 변경된 영양관리기준 적용시기: 2021년 4월 나. 변경내역 1) 기존(2021.2.2.학교운영위원회 심의) 본교의 2021학년도 영양기준량 구 분 | 에너지 (kcal) | 단백질 (g) | 비타민A (R.E) | 티아민 (비타민B1)(mg) | 리보플라빈 (비타민B1)(mg) | 비타민C (mg) | 칼슘 (mg) | 철분 (mg) | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 관리기준 | 평균 | 593.53 | 11.48 | 119.61 | 171.35 | 0.24 | 0.28 | 0.29 | 0.33 | 17.82 | 24.44 | 186.62 | 243.21 | 2.78 | 3.56 | 최대 | 652.88 | | 권장섭취량이상 | 권장섭취량이상 | 권장섭취량이상 | 권장섭취량이상 | 권장섭취량이상 | 권장섭취량이상 | 최저 | 534.18 | | 평균필요량이상 | 평균섭취량이상 | 평균섭취량이상 | 평균섭취량이상 | 평균섭취량이상 | 평균섭취량이상 |
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2) 변경(NEIS시스템으로 분석 ？ 2021.4월 인원 기준) 구 분 | 에너지 (kcal) | 단백질 (g) | 비타민A (R.E) | 티아민 (비타민B1)(mg) | 리보플라빈 (비타민B1)(mg) | 비타민C (mg) | 칼슘 (mg) | 철분 (mg) | 나트륨 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 관리기준 | 평균 | 625.15 | 15.13 | 130.76 | 187.46 | 0.24 | 0.30 | 0.28 | 0.34 | 18.51 | 23.90 | 205.03 | 249.40 | 2.77 | 3.55 | 1014.2 | 1014.2 | 최대 | 687.67 | | 권장섭취량이상 | 권장섭취량이상 | 권장섭취량이상 | 권장섭취량이상 | 권장섭취량이상 | 권장섭취량이상 | 권장섭취량이상 | 최저 | 562.63 | | 평균필요량이상 | 평균섭취량이상 | 평균섭취량이상 | 평균섭취량이상 | 평균섭취량이상 | 평균섭취량이상 | 평균섭취량이상 |
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